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MAGAZINE ARTICLE LIST

連載記事すべて

「食事は楽しい」というコンセプトを感じる連載コンテンツ。

TITLE INDEX
雨水
桃の節句に菜の花のちらし寿司をつくる

February 16 2024

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「一花 7寸浅鉢」
土の質感を感じつつも、究極な薄造りの形状が魅力な一花。洗練された雰囲気のアイテムです。シリーズのひとつである浅鉢に、エスニックサラダを盛り付けました。 パンチ...

February 15 2024

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「マーノ」
今日はバレンタインに合わせてホットチョコレート。シナモンとナツメグを隠し味に加えてスパイス香る味わいに。 いつもはマグカップだけど、カップ&ソーサーを使うとと...

February 14 2024

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ジャルダン ヴェール
ポカポカ陽気の日は 庭でスイーツタイム たっぷりのミルクティと焼き菓子で 春の訪れを感じる昼下がり

February 14 2024

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「クラポティ オーバルプレート」
春めいた光と一緒にお茶の時間。 さざ波をモチーフにしたクラポティにケーキをのせました。 まるでテーブルの水面を進む小舟みたい。 レリーフがさりげなく心地の良いリ...

February 13 2024

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マッシュルームスープ
ケニアの首都、ナイロビのノーフォークホテルで提供される有名なマッシュルームスープ。マッシュルームを白ワインでじっくり炒めて、生クリームで仕上げる濃厚なスープ...

February 13 2024

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春が待ち遠しいカラフルワンプレート
馴染みやすいスモーキーカラーのプレートには、食材の彩を取り入れて気分はもう春。

February 11 2024

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「メランジェ ボールM ネージュ」
菜の花を見かけると春が近づいてきたことを実感し嬉しくなります。今日はシンプルにお浸しにして味わいました。メランジェボールは磁器製の片口で使い勝手がよく器の余...

February 09 2024

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「マルタ マグカップ」
とある日の午後。ちょっとアイスが冷凍庫に残っていたので、コソコソっとおやつの時間。 新作のマルタのマグカップに入れてちょっとたっぷり目にいただく。 地中海のマ...

February 08 2024

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台湾カステラ
風花をみてアジアンスイーツが食べたくなったので台湾カステラを作る。食器から食べたい料理が浮かぶのも面白いなと実感したひと時でした。

February 08 2024

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「フォセット ランチプレート」
ポテサラとトーストの朝食。 ランチプレートにポテトサラダとトーストを盛り付ける、 小さく空いた右上のコーナーには何を盛り付けようか、 果物が残っていたのを思い出...

February 07 2024

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フランシスコ
バリエーションに富んだ釉薬の表情 カジュアルなカフェやレストランで使って頂いている既存商品のフランシスコ。 280プレートと240ボウルに新色ができました。 こ...

February 07 2024

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ダブルチェックウール(黒)
ゆっくり寝た休日は 栄養たっぷりミネストローネとパンをいただきます レリーフが美しい器と落ち着いたチェッククロスで 華やかなブランチタイム

February 07 2024

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「カシェ 4.5寸鉢(ゴス)」
デザートに買ってきた柑橘系のゼリー。買ってきたものでも、お気に入りの器に移し変えるだけで気分が上がります。柑橘の色に合わせてクロスを敷いて、うつわはオレンジ...

February 06 2024

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アセゾネ
  厚みのある形とぽってりとした口元が可愛らしいカップのシリーズ。 カップケーキやディップで使うことを想像しながら作りました。 側面の削ぎ模様を見せた...

February 06 2024

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「スーチョンタン ボールL」
寒い日の夜ににゅうめんを食べました。優しいお出汁の色とスーチョンタンの貫入がきらきらとしてきれいでした。 スーチョンタンのボールは、荒土の素材感がありながらも...

February 05 2024

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フルロン
梅の花が咲いたときのほっこりと嬉しい気持ちを込めたうつわ、フルロン。 食卓にふわりと花が咲いたようなどんぶりです。 新しく3つのカラーが仲間入りしました。 ...

February 05 2024

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安定感抜群の万能プレートでシリアルモーニング
サッと出せてサッと洗えるプレートは忙しい朝にもぴったり

February 04 2024

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稲穂
    毎日の食卓使って欲しいイメージから企画した稲穂。 素朴で温かみのあるシリーズです。         伝統的な削ぎは、しの...

February 04 2024

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カリフラワーのスパイスサラダ
旬のカリフラワーのサラダを春夏の新商品を使って盛り比べました。

February 03 2024

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野花
古典的ながらも、素朴で可愛らしいお重 古典的ながらも素朴な印象の花柄がほどこされたお重。 小さめのサイズで形に丸みがあり、可愛らしさを感じます。   ...

February 03 2024

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「グローブ ケーキプレート」
昨日のカレー。ポークカレー率の高い我が家ですが、 ひき肉だと旨味が強いと噂で聞いたので、今回は粗めのひき肉を入れて素揚げした野菜をトッピング。 玉ねぎとお肉の...

February 02 2024

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モレ
  太陽に若葉がきらめく初夏の休日。 庭にパラソルを広げて大きな木のテーブルを用意する。 焼きたてのパンや半熟の目玉焼き、ベーコン、サラダ、ハーブウォ...

February 02 2024

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「花柚子 碗」
お汁粉が大好きで、水のように飲めるほど。 今日のおやつにもお汁粉を。 蓋付きのお碗に盛り付ければ、蓋を開けた時のふわっと漂う小豆の甘い香りも楽しみのひとつ。 花...

February 01 2024

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持続可能性を意識したプラントベースフード
今までの外食はカロリーが高かったり栄養が偏ったりするイメージでしたが、 昨今の健康志向の高まりとともに体に優しくヘルシーな料理を提供する飲食店が増え、今や定...

February 01 2024

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クラポティ
    フランス語で「波の音」という意味を持つクラポティ。 すっきりとしたシャープなフォルムのプレートは 小舟が優雅に浮かぶ様子や美しい魚、静かな...

February 01 2024

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「オルス210プレート」
いよいよ来週から新作発売開始。今季のテーマに合わせて、休日にのんびりブランチを楽しみました。 オルスに手馴染みの良さを感じるのは、やわらかなニュアンスカラーや...

January 31 2024

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シェットランドリネンウール(こげ茶 )
熱々の小籠包でランチタイム 表情のあるウールのクロスで 温かさを感じる空間に

January 31 2024

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一花
一輪の花が咲いたような、凛とした姿が美しい一花。 薄づくりで繊細な口元が上品な雰囲気を醸し出しています。   アイテムは、7寸浅鉢、長角皿、カップ、小...

January 31 2024

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「隅入菱形皿」
華やかな菊花模様にぐるりと囲まれて、おめかししたような抹茶のわらびもち。 隅入菱形皿はこの大胆な絵付けが魅力。食卓の中で良いアクセントになり料理に上品さや特別...

January 30 2024

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クアン
  クアンはベトナム語で「食堂」という意味です。 ベトナムでは屋台や食堂で食事をすることが一般的。 町の小さな大衆食堂で、毎日温かく迎えてくれる器をイメ...

January 30 2024

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リチェット
リチェットはスロベニアの伝統的な料理。大麦や豆、人参や玉ねぎセロリなどの野菜に加え、ソーセージやハムなどの加工肉を一緒に煮込んで作るスープです。お肉と乾燥豆...

January 30 2024

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「マカロニグラタン」
今日のお昼はドリア。最近ぐっと寒くなって、温かい料理がいっそう美味しく感じます。ホワイトソースに溶けたチーズがこんがり色づいて、マカロニグラタンのデミグラス...

January 29 2024

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ジャルダン
ジャルダンはフランス語で「庭」という意味。 青々とした芝生に広げるクロスや、 庭に張り出すテントやパラソルをイメージした太めのストライプ柄になっています。 ...

January 29 2024

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立春
暦の上ではもう春のはじまり。 春のはじまりを祝って 土鍋で赤飯を炊く。

January 28 2024

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ブーちゃん ピッチャー
  インパクトのあるチャーミングな佇まい。 その名もブーちゃんピッチャー。       手にするたびに笑顔がこぼれる和やかなシーンをイメ...

January 28 2024

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マルタ
マルタ島から広がったイメージ 「マルタ」とは地中海の中心に浮かぶ島、マルタ島のこと。 昔から貿易の拠点ともなり中世の遺跡が数多く点在する、 石で築かれた素...

January 27 2024

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「レコルテ 200プレート」
ぱぱっと作ったサラダもレコルテに盛り付けると一気にテーブルが明るくなり、わくわくした食卓になります。 深い緑と鮮やかな黄色が魅力的で、見ているだけで元気になり...

January 26 2024

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「パエバスープカップ白」
雪が降った今日、体を芯から温めたいと思って野菜たっぷりのミネストローネを作りました。 選んだ器はパエバのスープカップ。 雪が降ってるし、トマトの赤が引き立つよ...

January 25 2024

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利休饅頭
手作りの利休饅頭で一服。マグノリアに盛り付けると餡子がチラッとお目見えしていても、立派なお茶菓子になってくれるから嬉しい。

January 25 2024

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「マウンテンマグ ラウンド 飴」
今日のおやつはずっと食べたかったお店のサブレ。スパイスが入ったサブレのお供にはコーヒーを。ミルクをふわふわにしてシナモンパウダーをかけて楽しみました。ゆった...

January 24 2024

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フィリアルストライプ
焼き立てパンと熱々スープで朝ご飯 ニュアンスカラーの器とストライプのクロスで 澄んだ空気に合う爽やかなコーディネートに

January 24 2024

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「パレット230オーバルボール」
今日のうつわはパレット。 深海のように美しいトルコグリーンの色は目にも鮮やか。食卓を明るく生き生きとした雰囲気にしてくれます。 鮮やかな色合いは使う人の気分を...

January 23 2024

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「バルバリメインプレート コーラルエクリュ」
今日のおやつは、お餅。 こんがりと焼き目をつけて 美味しそう。 きなこ、みたらし、のり巻、 何から食べようかな。 バルバリの大きなサイズのお皿に 盛り合わせて素朴...

January 22 2024

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明るい色使いで朝の気分アップ
寒い朝は食材も器もカラフルな食卓で気分を上げて。

January 21 2024

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アンチョビほうれん草とスクランブルエッグ
朝食が似合うプレートで盛り比べました

January 20 2024

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「ルタン200プレート」
今日のおやつは撮影で作った台湾カステラ。盛り付けたルタンプレートは、リムのラインがいい働きをしてくれます。余白をぐっと引き締めて、シンプルなお菓子を引き立て...

January 19 2024

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「ルースン ポット」
今日は久しぶりにポットでお茶を淹れました。ルースンポットは無駄のないコンパクトなデザインで、慌ただしい日常でも気軽に使えるのが魅力。茶葉を入れる部分はゆとり...

January 18 2024

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