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マルミツウェブストア|スタジオ エム ソボカイ|マルミツポテリ

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SHORT JOURNALS

The series of contents that propose mealtime from various perspectives, sensing the concept of “dining is fun.

TITLE INDEX

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今日のうつわ

クオートΦ150
新じゃがいもを皮付きのままオリーブオイルをまとわせて、トースターでじっくり焼いただけの簡単料理。仕上げにローズマリーの香りを移していただきます。荒土の素朴さ...

March 06 2026

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今日のうつわ

「オリゴ220ディーププレート」
スタッフおすすめの新玉ねぎの肉詰めをつくってみる。盛り付けた器はオリゴ220ディーププレート、出し汁の餡を絡ませていただくのに丁度よい凹み。 ナイフフォークも使...

February 27 2026

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今日のうつわ

「ムーン235フラットプレート」
ムーンは、日本の侘び寂びのような 引き算の美しさをもつプレート。 まるで一枚の板から切り出したような円が、 凛としていて、洗練された雰囲気です。 高さを抑えた軽...

February 20 2026

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今日のうつわ

「ブローロ　ボウルS」
菜の花とナッツのみそ和えを、軽やかなボウルに盛り付けました。表情豊かな花びらのラインが印象的な器で、柔らかさや愛らしさが感じられます。花のように広がりを感じ...

February 13 2026

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今日のうつわ

「ラペ　250プレート」
今日の晩ごはんはハンバーグ。盛り付けた器はのびのびとしたたんぽぽの絵柄が目を引くラペ250プレート。リム幅のあるクラシックなプレートはいつものハンバーグがシェフ...

February 06 2026

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今日のうつわ

「オリーブプラターL」
今日のお昼ごはん。野菜とスパイスたっぷりのカレー。盛りつけたのはリムが特徴的なオーバル皿。器の表面はゆらぎがあったり、色の濃淡があったり表情があります。料理...

January 30 2026

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企画通信-2026ss

オリゴ
ラテン語で“起源”を意味するオリゴシリーズ。
 陶磁器の始まりとも言える大地、その力強さや躍動感を表現できる土、釉薬にこだわった器です。
荒々しくも...

January 28 2026

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企画通信-2026ss

メメ
梅干しや佃煮を入れて、食事のたびにテーブルへ。家族それぞれが、食べたい分だけ取り分け、白ごはんのお供にする。いつも食卓の真ん中にあって、自然と手が伸びる、...

January 27 2026

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企画通信-2026ss

シャルパンテ
レストランで長年使われてきたアンティークのようなカトラリー。優雅さの中に、力強さを感じます。手に取った瞬間に伝わる、重厚な存在感。 時を経たような鈍い光沢とク...

January 26 2026

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企画通信-2026ss

ミスティカ
ミスティカはラテン語で「神秘的」の意味。コンセプトは「自然を切り取ったような器」。 印象的な釉面とおおらかなフォルムが調和し、存在感のある“かっこいい...

January 25 2026

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企画通信-2026ss

コミュナス
食卓やディスプレイにあると圧倒的な存在感を放つ大きなうつわ。大勢で集まる食事に一つあると重宝する大きなうつわが作りたいと思いました。 コミュニケーションの語...

January 24 2026

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今日のうつわ

「パルードスープカップ」
寒くなってくると、あたたかいスープが恋しくなります。毎日飽きないように、トマト系、ポタージュ系、クリーム系、中華系……と、いろいろなスープを作っています。 そん...

January 23 2026

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企画通信-2026ss

フィオレンテ
フィオレンテは、特別な時間をやさしく引き立てる、磁器の花形ボウルです。 料理を盛り付けるだけで、空間に華やぎが生まれ、料理が特別な一皿へと変わります。 名...

January 23 2026

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企画通信-2026ss

ルーチェ
コース料理の前菜やデザートのプレートとしてわくわくする形の器を作りたい、そう思ったことがきっかけで企画が始まりました。   花火のような有機的な形状は...

January 22 2026

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企画通信-2026ss

カリル
丸みを帯びた角、ふっくらとした形状とささやかなリム。 カリルはシンプルに日々の使いやすさを目指したプレートです。 カレーやパスタなど家庭の食卓に自然と並ぶ...

January 21 2026

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企画通信-2026ss

ナクル
貝殻をモチーフにしたナクル。 表も裏も細部まで丁寧に作り込まれた豊かな表情が、食卓に華やぎを添えてくれます。 和食はもちろん、フルーツや小菓子などのメニュ...

January 20 2026

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企画通信-2026ss

ムーン
夜空に浮かぶ満月のようなプレート。 シンプルでありながら、単純ではないモダンな雰囲気を感じるひと皿がほしい。そんな思いから生まれたムーン。 一見シンプルな...

January 19 2026

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企画通信-2026ss

ブローロ
古いイタリア語で「花冠」を意味するブローロ。 その名前の通り、食卓にそっと華やぎを添えるボウルです。   花びらの幅や縁のラインに変化を持たせたデザイ...

January 18 2026

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企画通信-2026ss

クオート
ぽってりとした形と赤土の素朴な表情が魅力の「クオート」 イメージはスペインのバルで使われるうつわ。 スペインに根付くタパス文化は、気取らず、自由な料理で会...

January 17 2026

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今日のうつわ

「シャンテ　290プレート」
お正月太りもあって、今日はオートミールチョコチップクッキーをおやつに焼きました。昔読んだ絵本を思い出しながら、たくさんのクッキーをプレートに盛り付けます。両...

January 16 2026

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企画通信-2026ss

ファブリックマグ
マグを近くで見ると、色が一様に塗られているのではなく、濃淡やかすれが重なり合っていることに気づきます。織りなす糸が上下しているかのような装飾は、やわらかな...

January 16 2026

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企画通信-2026ss

メイ
ピクニックを思わせる、爽やかでアクティブなチェック柄。春から夏へかけて、光や風を感じるテーブルシーンに軽やかに寄り添うリネンファブリックです。 メイは、5月...

January 15 2026

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企画通信-2026ss

杢（もく）
「木のぬくもりを、毎日の食卓に」 木のボウルに味噌汁やスープを盛り付ける、 手にした瞬間の柔らかい感触が、毎日の食卓をほっと和ませます。 （写真）Lサイズ ...

January 14 2026

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企画通信-2026ss

ミッレ
ミッレはイタリア語で「千、たくさんの」という意味。 幸せな食卓を願って縁起の良い飯碗を、という想いから企画しました。   吉祥文様の扇子をモチーフに...

January 13 2026

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企画通信-2026ss

パスタキャニスター
キッチンで見せて置きたくなる、存在感のあるパスタキャニスター。 無骨でシンプル、それでいてどこか懐かしい佇まいが魅力です。 ほんのりグレーを帯びた土の表情...

January 12 2026

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企画通信-2026ss

エピュレ
エピュレはフランス語で「洗練させる」という意味。 名前の通り、シンプルで端正な佇まいが魅力のコンポートです。 高さのある形がいつもの料理を引き立て、特別な...

January 11 2026

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企画通信-2026ss

フレンズ
チャーミングな表情のエッグカップシリーズ「フレンズ」。（左：ハミング、右：スマイル） 頭に卵をのせたその姿は、ユニークでとても愛らしい。 何か物語が始まり...

January 10 2026

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今日のうつわ

「カンティーヌ スタンダードエプロン ガセット」
小さなキッチンの壁には、お気に入りのエプロン。 白地に赤い三本格子、カンティーヌという名前の軽やかな生地で 丁寧に仕立てられたものです。 洗いざらしのリネンが心...

January 09 2026

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企画通信-2026ss

うらら
時代を越えて愛される菊割のかたちを蓋物に仕上げました。凛とした和モダンな印象は、様々なスタイルとも相性が良く、幅広い料理によく合います。 菊の花は日本では...

January 09 2026

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企画通信-2026ss

ブーアン
ベトナム語で「食事、食事をする時間」という意味のブーアン。アジアの雰囲気にフレンチテイストを加えて、懐かしさの中に華やかさも感じられるデザインを目指しました...

January 08 2026

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今日のうつわ

「ヴェイエ　マグ」
今日のおやつ。寒い季節に飲みたくなるショコラショーは、ラム酒で風味づけした大人の味わい。寒さが美味しくしてくれるホットドリンクです。濃厚なので小さめマグで冷...

December 26 2025

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今日のうつわ

「ヤンミー　深皿」
食べ進めると、にっこりスマイルの凹凸の柄が現れる、遊び心のあるプレート。盛り付けた器は。コンパクトでしっかり深さがあり、具材がすくいやすい形状。子ども用の食...

December 19 2025

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今日のうつわ

「ラコットクルンプリ　SS」
貝殻のようなひらひらとした形がかわいらしいラコットクルンプリに、SSサイズが登場しました！Sを愛用しているので、待望のココットサイズが出て嬉しい気持ちです。 SS...

December 17 2025

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今日のうつわ

「菓（このみ）　急須・湯呑み・茶托」
自分へのご褒美に老舗の和菓子屋であんころもちを買って帰る。 常滑の職人が丁寧に作った急須でお茶を淹れて一休みする。 釉薬を使わずに焼き上げた急須の表面は、微細...

December 12 2025

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今日のうつわ

「ナトゥラ　ボウルL」
お腹が空いて目が覚めた朝。 小ぶりなパンケーキを3枚焼いて、簡単に炒めた野菜を添えました。 秋冬の新作で登場したナトゥラのボウルは、しっかりと深さがありながらも...

December 05 2025

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今日のうつわ

「アーリーバード　ポット」
日曜日のキッチンは、 焦げたバターのおいしい香りに包まれる。 朝ごはんには遅く、昼ごはんには早い おやつなのか、食事なのか、、 そんな曖昧な位置のフレンチトース...

November 28 2025

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今日のうつわ

「コティ 小皿 ヒツジ」
作りすぎて余った昨晩のごはんを食べる、なんでもない日の休日。 あたため直したおかずをお皿に盛り付けると、少し味気のない地味な感じに。 そこで、コティの小皿にサ...

November 21 2025

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今日のうつわ

「ナイル　スタンダードエプロン」
使うほどに馴染んでいく、マルミツポテリのリネンエプロン。秋冬新作のナイルシリーズでも、スタンダードタイプが登場しました。 ナイルの素材はリネン100％。フレンチ...

November 14 2025

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今日のうつわ

「アカンサス」
ラヴィエ食器のようなアカンサス模様のボウルに、クミン風味のじゃがいもグリルと白菜のサラダを盛り付けて、デリ風に楽しみました。両縁に施された彫り模様がアクセン...

November 07 2025

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今日のうつわ

「ソルム　ボウルM」
今日のお昼ご飯の親子丼。土の温かみを感じるボウルは、外側に施された削ぎ模様がきれいで上品。家庭的ないつもの料理が新鮮に見えてきます。ふっくらと丸みがある浅め...

October 31 2025

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今日のうつわ

「レントゥス プレートＬ」
少しずつ秋の気配を感じるようになり、朝ごはんのメニューにも変化が出てきました。この日は、無花果とレーズンパンを、レントゥスのキャメル色のプレートに。こんがり...

October 24 2025

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今日のうつわ

「ケイット　スープカップ」
朝ごはんは大きなスープカップで汁物をたっぷりといただきます。ケイットは430ccも入るので、具材がゴロゴロと入った食べ応えのあるスープがおすすめです。今日は前日に...

October 17 2025

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今日のうつわ

「ロジエ　240プレート」
お昼はサンドイッチ。 厚めに切ったトマトとハム、温かい卵とチーズを重ねてチーズのトロトロを楽しむ。 盛り付けた器はロジエ240プレート、ノスタルジックなバラの装飾...

October 10 2025

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今日のうつわ

「ポラリス　240プレート」
旅人たちの道しるべとして、 北の夜空に輝くポラリス 今日のうつわは、 その北極星をモチーフにしたひと皿です。 目をひくのは、繊細なレリーフ 中央に小さな星がきらめ...

October 03 2025

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今日のうつわ

「アロンディ バターケース」
朝食にほうれん草のソテーとベーコンが食べたくなる。ほうれん草にも、パンにもたっぷりバターを添える。お気に入りの黄色いバターケースはプレートにバターを置いて上...

September 26 2025

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今日のうつわ

「ジャルダン　Vネックプルオーバーエプロンロング」
Vネックエプロンはさっとかぶるだけで着られて、座ったり横になっても全く着崩れません。すっぽりと包まれている様なシルエットもお気に入りです。太めのストライプはカ...

September 22 2025

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今日のうつわ

「ミュゲ　3寸小鉢」
すずらんのようにまあるくてかわいらしいフォルムのミュゲ。この日はおやつの杏仁豆腐をラフに盛り付けてみました。全体に貫入が入ったデザインは爽やかで、薄緑色に甘...

September 19 2025

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今日のうつわ

「ハンドメイドグラス タンブラーS」
ビールとカレーコロッケの昼下がり。ビールを注いだグラスは新作のハンドメイドグラスタンブラーS。ストレートなフォルムだけど、底面にかけてのラインは丸みを帯び机と...

September 17 2025

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